2011年02月08日
なんだ、これぇ？
すみつかれ（つみつかれ）？
地域によって言い方が違うようですが、
だいこんをふんだんに使った、
見た目がイマイチのあれです。
魚臭さがいやなので、我が家では
魚抜きでさっぱりと仕上げてます。
その食材となるだいこんを
近所の方から頂きました。、
何に見えますか？（笑）
Posted by エビちゃん at 15:13│Comments(0)│ひとりごと
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